Langsung ke konten utama

8 Manfaat Teh Chrysanthemum Untuk Kesehatan Tubuh

Teh chrysanthemum, juga dikenal sebagai bunga seruni, merupakan tanaman hias yang menghasilkan bunga indah. Bunga ini sering digunakan sebagai dekorasi pada acara tertentu. Chrysanthemum termasuk dalam keluarga tanaman Asteraceae dalam ilmu botani. Aromanya yang khas dan harum membuatnya digemari sebagai tanaman hias. Banyak industri besar maupun individu menciptakan berbagai inovasi dengan menggunakan bahan dasar chrysanthemum, seperti krim wajah, losion tubuh, lulur, dan sampo untuk perawatan tubuh. Selain itu, chrysanthemum juga dimanfaatkan dalam pangan dan minuman, seperti teh chrysanthemum. Dengan menggabungkan teh dengan bunga chrysanthemum, seperti halnya manfaat teh beras merah, teh chrysanthemum juga memiliki banyak manfaat karena adanya perpaduan zat yang terkandung dalam teh dan bunga chrysanthemum. Kandungan Teh Chrysanthemum Berikut adalah beberapa kandungan zat dalam teh chrysanthemum: Antioksidan Kafein Zat besi Kalsium Asam amino Kalium Magnesium Vitamin A, B, C Perpad

Jamu Khas Bali, Loloh Cemcem yang Berkhasiat Tinggi untuk Kesehatan

 


Selain terkenal dengan wisatanya, Bali juga memiliki kuliner yang dapat dibanggakan. Salah satunya adalah minuman jamu yang diberi nama Loloh Cemcem.

Jamu yang terbuat dari daun cemcem (daun kloncing) ini dibuat dengan beberapa bahan, mulai dari kayu manis, daun sirih, daun jarak pagar, daun dhadhap, air kelapa, dan gula aren. Semua bahan dicampur kemudian diseduh dengan air panas.

Khasiat Loloh Cemcem

Jamu khas Bali, Loloh Cemcem memiliki beberapa khasiat untuk menambah selera makan, meredakan panas dalam dan menjadi obat batuk yang manjur, selain itu menyegarkan tubuh.

Sejak 2011, Loloh cemcem memiliki kemasan sederhana mulai muncul. Ada pula yang menggunakan botol kaca sehingga terlihat bersih. Beberapa restoran berkelas dan spa-spa tertentu menyajikan meniman jamu khas Bali ini.

Kini Loloh Cemcem tidak hanya diproduksi di Penglipuran, minuman ini juga dibuat di Tegalalang, Gianyar dan beberapa tempat di Denpasar. Meski begitu, pemasok utama tetap dari penglipuran yang diproduksi tidak dalam jumlah banyak.

Dikembangkan Oleh Warga

Masyarakat Bali seperti Marwgin Wieheerm mengembangkan jamu loloh cemcem dengan membauat dari buah telang dan ditambahkan gulabatu, air dan jeruk nipis. Semua bahan (kecuali jeruk nipis). Setelah direbut kemudian disaring dan didinginkan, dan diberi tambahan perasan jeruk nipis.

Loloh teleng (loteng) berwarna biru memiliki rasa yang segar. Selain loteng, warga juga memproduksi loloh kiam bwee, dengan berbahan dasar buah plum berdasar rekomendasi dari para wisatawan.

Plum ini mereka import dari Vietnam. Sama dengan proses loteng, plum ditambah gula batu dan air kemudian direbus. Setelah dingin, disaring dan ditambah air jeruk nipis. Rasanya seperti minuman isotonik terkenal yang iklannya sering muncul di televisi. Jika loloh cemcem berwarna hijau, loteng berwarna biru, loloh kiam bwee berwarna putih seperti susu.

Cara Pengolahan

Melansir dari Indonesia.go.id, minuman jamu khas Bali ini diolah dari dari tanaman cemcem yang berasal dari sejarah perang saudara negara Sudan. Awalnya daun ditumbuk dan setelah halus diberi asam, gula aren, daun sirih, sedikit cabai dan irisan daging kelapa muda dan bisa ditambahkan dengan kayu manis.

Setelah dicampur air, dimasak, didinginkan dan disaring, loloh itu dikemas dalam beberapa botol bekas kemasan air minum dalam kemasan. Warna loloh adalah hijau segar seperti jus sayur dengan rasa nano-nano. Ada rasa kecut, pedas, sepat, asin, manis dan sedikit sensasi pahit alias enam rasa.

Loloh cemcem ini bisa disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu. Selama ini warga Penglipuran mengolah dan menjual minuman ini untuk memenuhi kebutuhan para wisatawan yang datang ke desa itu.

Usaha loloh cemcem tergolong usaha rumahan mamibet slot, karena warga menaruh minuman ke dalam botol bekas air minum kemasan yang sudah dibersihkan dan meletakkannya di sela-sela es batu di termos.

Loloh cemcem dijual sekitar Rp5.000-Rp6.000 per botol (660ml) dan hanya tahan selama 1-2 hari di suhu normal atau sepekan jika diletakkan di lemari es.

Demikianlah ulasan tentang jamu khas Bali, Loloh Cemcem yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Jamu Tradisional Khas Jawa Tengah yang Kaya akan Manfaat

  Jamu merupakan minuman warisan budaya di Indonesia. Minuman ini berisi ramuan bahan tumbuhan obat yang sudah digunakan secara turun temurun dan terbukti aman untuk kesehatana.’ Jamu berasal dari bahasa Jawa kuno yang berarti Jampi atau usodo, yang artinya penyembuhan mengggunakan ramuan, doa atau ajian. Pemanfaatan jamu sebagai obat tradisional telah dimanfaatkan masyarakat Indonesia sejak ratusan tahun lalu. Berdasarkan sejarahnya, jamu gendong terbuat dari akar, daun maupun umbi-umbian yang pertama kali digunakan sebagai tradisi kraton Jawa. Setelah itu, masyarakat diajarkan untuk memasarkan minuman ini. Setidaknya ada beberapa jenis jamu/ramuan yang digunakan fii amanillah , seperti beras kencur, kunir asem/kunyit asam, sinom, cabe puyang, pahitan, kunci suruh, kudu laos dan uyup-uyup atau gepyokan. Terdapat 5 jamu dari Jawa Tengah yang tercatat sebagai WBTb, antara lain: Jamu cabe puyang Jamu cabe puyang terbuat dari bahan temulawak, cabe puyang atau cabe jawa, temu i

5 Manfaat Minuman Herbal Lempuyang untuk Kesehatan Tubuh

Lempuyang, juga dikenal sebagai Zingiber zerumbet, merupakan tanaman herbal yang sering ditemukan di wilayah tropis, terutama di Asia Tenggara. Tanaman ini memiliki beragam nama, termasuk jahe merah, lempuyang gajah, dan lempuyang wuluh. Sebagai anggota keluarga jahe, Lempuyang memiliki akar yang kaya aroma yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Penggunaan Lempuyang dalam pengobatan tradisional telah berlangsung selama ratusan tahun. Di berbagai budaya di Asia, akar Lempuyang dianggap sebagai obat yang sangat efektif untuk berbagai masalah kesehatan.  Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat Minum herbal lempuyang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena berbagai manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan tanaman ini. Yuk simak ulasannya secara lengkap di bawah ini. 1. Mengatasi masalah pencernaan Lempuyang dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti kembung, mual, dan perut kembung. Komponen aktif dalam lempuyang dapat membantu meredakan pera

5 Manfaat Jamu Galian Singset untuk Kesehatan Tubuh

Jamu merupakan salah satu warisan tradisional Indonesia yang terkenal karena berbagai manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Jamu ini dibuat dari rempah-rempah dan bahan alami khas Indonesia, dan ada banyak jenis jamu yang berbeda di Indonesia, salah satunya adalah jamu galian singset.  Jamu galian singset terkenal karena klaimnya dapat membantu menjaga tubuh tetap langsing dan singset. Beberapa bahan utama yang digunakan dalam jamu ini meliputi jahe, kencur, dan temu kunci. Dalam artikel ini penulis akan mengulas tentang  beberapa manfaat jamu galian singset untuk kesehatan tubuh yang perlu diketahui. Yuk simak ulasannya secara lengkap di bawah ini. 1. Mengatasi Jerawat Jerawat adalah masalah kulit yang sering dialami oleh banyak orang, mulai dari remaja hingga dewasa. Munculnya jerawat dapat mengganggu penampilan dan mengurangi rasa percaya diri. Jamu galian singset, yang terbuat dari bahan-bahan herbal, diklaim dapat membantu mengatasi jerawat. Anda dapat mengonsumsi jamu ini dua kali seh